Tag Archives : KE-frei

Schokomuffins ohne KE

Unsere Schokomuffins ohne KE/BE


Lust auf Kuchen, aber nicht immer Lust darauf gleich Bolus abzugeben? Vor diesem Problem standen wir vor einiger Zeit bei unserer Tochter. Die Bolus-Demenz hatte zugeschlagen (ist immer noch latent vorhanden) und ich war auf der Suche nach Lösungen, wie sie in der Schule auch mal was Süßes essen kann, ohne gleich Bolus abzugeben. Bei meiner Suche bin ich auf…

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Low carb mandeln Kinder Diabetes blog

Gebrannte Mandeln


Gebrannte Mandeln sind bei uns die Weihnachtsnascherei, die auf keinem Weihnachtsmarktbesuch bei uns fehlen darf. Da gebrannte Mandeln allerdings sehr süß sind, und wir immer einen sehr großen Spritz-Ess-Abstand einhalten müssen, habe ich mich gefragt, ob es nicht auch eine Low-Carb-Variante unserer Lieblingsnascherei gibt. Ich habe vieles dazu gefunden und eine Variante habe ich gleich ausprobiert.   Unsere Gebrannte Mandeln…

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