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Ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt – Unsere ganz persönliche KE/BE-Liste

Auf dem Weihnachtsmarkt gibt es viele Leckereien. BE / KE Liste …

In der Weihnachtsbäckerei …

Was gehört mit zum Advent? Natürlich der Plätzchenduft, der durch das ganze Haus zieht und uns so schön auf Weihnachten einstimmt. Gemeinsam Plätzchen backen ist doch jedes Jahr etwas ganz besonderes. Im Hintergrund hören wir „In der Weihnachtsbäckerei ….“ und natürlich singen wir dabei kräftig mit. Nicht unbedingt schön, aber uns gefällt es. Unsere Diagnose…
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Wie fühlt sich das an Diabetes zu haben?

Aktuell ist es so, dass Phil von jetzt auf gleich Probleme beim Kathersetzen hatte. Vor etwas mehr als einem Jahr bekamen wir die Pumpe und er hat sich den aller ersten Kather selbst in den Bauch „geschossen“. 1 Jahr lang hat er alles über sich ergehen lassen, sich nie beschwert. Warum plötzlich dieser Veränderung???? Man…
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Klassenfahrt von Simon, 10 Jahre – Teil 1: Aus der Sicht seiner LEHRERIN

Simons Klassenfahrt-Trilogie: Diesmal aus Sicht seiner Lehrerin Teil 1: Im Vorfeld Schon ab dem 1. Schuljahr stellten mir die Eltern meiner Klasse die Frage, ob ich denn auch mit den Kindern auf Klassenfahrt gehen würde. Grundsätzlich bejahte ich dies, war es doch noch sooo lange hin bis in Klasse 4……. Wie es dann so ist:…
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Mittagessen in Schule und Kindergarten – wenn die versprochene Hilfe der Kantine ausbleibt.

Wie bei vielen anderen berufstätigen Eltern auch, isst mein Kind nach der Schule in der Hausaufgabenbetreuung zu Mittag. Seit der Diagnose Diabetes Typ 1 läuft es bei uns wie folgt. ab. Ich bekomme von der Erzieherin gegen Ende der Woche den Speiseplan für die kommende Woche in die Hand gedrückt. Zuhause schaue ich dann, welche…
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Lieblingsessen – Ofenpfannkuchen

Mein Sohn ist in manchen Dingen sehr konsequent. Dies spiegelt sich auch in Bezug auf seine Essgewohnheiten und Vorlieben. Wenn es nach ihm ginge gäbe es nur 3-4 Gerichte im Wechsel. Das wären Spätzle mit Soße, Griessknödelsuppe (am liebsten zu jeder Uhrzeit) und Pfannkuchen. Spätzle 45g sind 1KE  bei uns , beim Grieß müssen wir für…
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Tipps und Tricks rund um BE/KE – wie berechne oder schätze ich?

Jeder kennt das doch – Essen abwiegen – dann versucht man zu schätzen und schaut wie weit es vom tatsächlichen Gewicht weg ist! Das Auge soll geschult werden. Das schätzen klappt dann irgendwann prima. Aber man entwickelt auch seine eigenen kleinen Tricks damit nicht immer die Waage zum Einsatz kommt. Hier ein paar Beispiele (bitte die Angaben nicht…
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