Mögen Eure Kids auch so gerne einmal ein Slush-Eis? Gerade im Sommer, bei schönen warmen Wetter, ist diese Wassereisvariante eine beliebte Erfrischung. Doch so ein gekauftes Slush-Eis hat gerne einmal 3,5 KE oder auch mehr.
Um zwischendurch auch einmal eine Erfrischung ganz ohne KE/BE genießen zu können, machen wir einfach unser Slush-Eis einfach selber.
Und so geht’s:
- 200 g Eiswürfel zerkleinern
- mit zuckerfreien Sirup (wir nehmen SodaStream ohne Zucker) oder auch Bolero aufmischen
- Schnell trinken und löffeln 🙂
Wir nutzen dazu den Thermomix. Geht aber sicherlich auch in vielen anderen ähnlichen Geräten.
Im November 2012 erkrankte meine damals 5jährige Tochter an Diabetes Typ 1. Eine Krankheit die unser (Familien-)Leben vollkommen auf den Kopf gestellt hat.
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